the beginning step catering business

Catering business is a business which is popular in the culinary field . At every opportunity and the moment we often encounter a variety of delicious food served by attractive by caterers. Box Catering is a business venture is suitable for those of you who like to cook and want to have my own business . This effort has a greater chance at being in the big cities such as Jakarta , Surabaya , Bandung and others . Due to the economy class average height makes people always look for a practical and effective , although ultimately the cost is greater. Bisnis Catering di Jakarta , though it was a lot , but it will not run out of the market , given the huge opportunity , especially with all the mega development plan to be an ideal capital .

There are various levels in this effort . But usually starts from first home-based business . Tingat home catering business is a catering business that caters orders up to a hundred people . As a beginner who worked on this effort alone you should begin to serve the order in stages .

Catering business is divided into multiple segments based on where the

1 . Catering house , covering rantangan or Box Catering for household , order a buffet for a social gathering / study , 20-100 weeks to order rice box and order rice cone portion .
2 . Catering is a catering school breakfast / lunch for school children . Usually served in a basket / drum special children’s meals .
3 . Catering office , the office employees rantangan , rice box or buffet to feast / celebration in the office .
4 . Araca catering special events / ceremonies such as weddings and celebrations . generally using a buffet system , but sometimes coupled with the rice box and order cone .

Capital required

1. Cooking utensils to cook 100 portions for example could be done with existing cooking equipment in households that do not need to rush to invest just to buy new equipment.
2. Room / kitchen for catering home, do not need a special room set up, but you should order your kitchen in such a way as to facilitate the work and add a special shelf to place cooking equipment.
3. Special racks for kitchen spices. If I need to give the place a label on each seasoning to ease the process of cooking.
4. Finance. As a beginner, you usually can not owe alias still use their own capital. Capital you need to shop for groceries around 60% of the price of food ordered. For new customers it would not hurt you to ask for a down payment to minimize capital.
5. Payment is due. This payment system is necessary if your business is growing and you start routinely taking orders in large quantities. If you routinely order the chicken or vegetable butcher / vegetable subscription, you can pay with tempo 1-2 weeks. Because it involves belief in a timely try though catering your payment has not been paid by the buyer.

Promotion strategy

Show attention and appreciation to friends / employees who have helped to promote your business so that you get the next order. Need not be expensive. For example, give pan of baked macaroni pudding or a jar of cookies. With attention / bonuses. She will be happy to help promote you. To start you can also use the special prices, for example with the label “Catering murah di Jakarta” or others that can attract customers. After quite a lot, can you raise your price to a normal level and prepare a strategy next.

Hopefully the above tips can be an inspiration and add insight to those of you who are interested in the catering business.

Good luck!

Advertisements

Teknologi Untuk Wirausaha

Kemajuan yang telah dicapai manusia dalam bidang Teknologi Informasi merupakan sesuatu yang patut kita syukuri karena dengan kemajuan tersebut akan memudahkan manusia dalam mengerjakan pekerjaan dan tugas yang harus dikerjakannya. Teknologi Informasi yang perkembangannya begitu cepat secara tidak langsung mengharuskan manusia untuk menggunakannya dalam segala aktivitasnya. Beberapa penerapan dari Teknologi Informasi dan Komunikasi antara lain dalam perusahaan, dunia bisnis, sektor perbankan, dll.
Teknologi Informasi banyak digunakan para usahawan. Kebutuhan efisiensi waktu dan biaya menyebabkan setiap pelaku usaha merasa perlu menerapkan teknologi informasi dalam lingkungan kerja. Penerapan Teknologi Informasi dan Komunikasi menyebabkan perubahan bada kebiasaan kerja. Misalnya pemakaian software akuntansi yang sangat membantu dalam menelola keuangan dilengkapi berbagai fitur yang biasanya dipakai oleh akuntan. Mempercepat dan mempermudah pekerjaan.
Dalam urusan bisnis Teknologi Informasi dan Komunikasi dimanfaatkan untuk perdagangan secara elektronik atau dikenal sebagai E-Commerce. E-Commerce adalah perdagangan menggunakan jaringan komunikasi internet. Sedangkan dalam dunia perbankan Teknologi Informasi dan Komunikasi adalah diterapkannya transaksi perbankan lewat internet atau dikenal dengan Internet Banking. Beberapa transaksi yang dapat dilakukan melalui Internet Banking antara lain transfer uang, pengecekan saldo, pemindahbukuan, pembayaran tagihan, dan informasi rekening.
Dalam pendidikan, pelaksanaan pembelajaran beberapa tahun yang lalu hanya mempunyai satu metode pembelajaran yaitu degan bertatap muka secara langsung namun sekarang ini dengan majunya ICT kegiatan pembelajaran dapat lewat internet. Internet merupakan alat komunikasi yang murah dimana memungkinkan terjadinya interaksi antara dua orang atau lebih. Kemampuan dan karakteristik internet memungkinkan terjadinya proses belajar mengajar jarak jauh (E-Learning) menjadi lebih efektif dan efisien.E-learning sekarang ini sangat nge-trend di Indonesia.Banyak sekolah-sekolah, perguruan tinggi baik negeri maupun swasta sudah menerapkan sistem pengajaran ini,contohnya UNY E-learning di UNY dapat diakses di besmart.uny.ac.id. Dalam besmart ini para mahasiswa dapat mendownload maupun mengirimkan tugas. Sehingga para guru/dosen dapat memberikan ilmu kepada muridnya tanpa harus bertatap muka secara langsung.
Para dokter atau profesi lain yang berhubungan dengan kesehatan memanfaatkan kemajuan ICT ini dalam berbagai peralatan yang mereka gunakan seperti sistem berbasis kartu cerdas (smart card) dapat digunakan juru medis untuk mengetahui riwayat penyakit pasien yang datang ke rumah sakit karena dalam kartu tersebut para juru medis dapat mengetahui riwayat penyakit pasien. Digunakannya robot untuk membantu proses operasi pembedahan serta penggunaan komputer hasil pencitraan tiga dimensi untuk menunjukkan letak tumor dalam tubuh pasien.